岳塘新聞網(wǎng)7月26日訊(通訊員 唐藝元)根據(jù)中央、省市關(guān)于促進消費的工作部署,岳塘區(qū)商務(wù)局率先舉辦2021年岳塘區(qū)湘菜文化節(jié)暨“岳塘十大名菜”評選活動?;顒邮讋?chuàng)促消費融入名菜評選的“岳塘模式”,自5月中旬活動啟動以來,經(jīng)歷了海選征集、網(wǎng)絡(luò)投票和大眾評審三個階段,得到了市民的積極參與和餐飲商家的高度肯定。
記者從區(qū)商務(wù)局了解到,近日,本次活動組委會組織了第四次全體會議,在堅持公平、公正、公開的原則上,充分考慮菜品群眾喜愛度、促消費實施情況、菜品制作工藝和營養(yǎng)健康等方面,經(jīng)集體討論后,進行不記名評分,最終從50道菜品評選出20道候選菜品。
區(qū)商務(wù)局負責(zé)人表示,接下來將繼續(xù)充分聽取各方意見,邀請群眾代表、湘菜大師、主流媒體、餐飲行業(yè)代表、自媒體代表、飲食文化專家等參加20強菜品專家評審品鑒會,最終確定“岳塘十大名菜”名單。
責(zé)編:陶妞
來源:岳塘新聞網(wǎng)
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