“岳塘十大名菜”20道候選菜品出爐
2021-07-26 13:42:15
來源：岳塘新聞網(wǎng) | 編輯：陶妞 | 作者：唐藝元
岳塘新聞網(wǎng)7月26日訊（通訊員 唐藝元）根據(jù)中央、省市關(guān)于促進消費的工作部署，岳塘區(qū)商務局率先舉辦2021年岳塘區(qū)湘菜文化節(jié)暨“岳塘十大名菜”評選活動。活動首創(chuàng)促消費融入名菜評選的“岳塘模式”，自5月中旬活動啟動以來，經(jīng)歷了海選征集、網(wǎng)絡投票和大眾評審三個階段，得到了市民的積極參與和餐飲商家的高度肯定。
記者從區(qū)商務局了解到，近日，本次活動組委會組織了第四次全體會議，在堅持公平、公正、公開的原則上，充分考慮菜品群眾喜愛度、促消費實施情況、菜品制作工藝和營養(yǎng)健康等方面，經(jīng)集體討論后，進行不記名評分，最終從50道菜品評選出20道候選菜品。
區(qū)商務局負責人表示，接下來將繼續(xù)充分聽取各方意見，邀請群眾代表、湘菜大師、主流媒體、餐飲行業(yè)代表、自媒體代表、飲食文化專家等參加20強菜品專家評審品鑒會，最終確定“岳塘十大名菜”名單。
責編：陶妞
來源：岳塘新聞網(wǎng)
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